おしどり荘 ひまわり御膳
- 2023年08月05日
毎月恒例の通所リハビリのセレクトメニュー。８月は ”ひまわり御膳” です。
今月も職員でお膳に付ける飾り、そしてポスターも手作りしました。
今回の献立は・・・
〇枝豆ご飯（桜えび、昆布入り）
〇白身魚のフライ タルタルソース
〇トマトとツナの和え物
副菜セレクト
A 焼き茄子のみょうが添え
B ズッキーニのコンソメ煮
〇手まり麩のすまし汁
〇メロン
料理を”真心込めて”仕上げている間に
お客様にセレクトメニューの聞き取りを行います。
ポスターは、入職２年目と今年入職の若い２人が作ってくれています！
絵を描くことが大好きな２人は毎回素敵なポスターを見せてくれます。
来月の御膳は少し・・涼しくなっているといいですね。
願掛けに涼しそうな名前にしてみましょうか。
次回もお楽しみに！
おしどり荘 高橋澄子
