おしどり荘 お好み焼き作り
- 2020年05月29日
通所リハビリテーションにおいて、お好み焼き作りを行いました。
キャベツ、紅ショウガをみじん切りにします。
イカフライとベビースターラーメンは袋に入れ、たたいて小さくします。
ボウルに薄力粉、卵を入れ混ぜ合わせ、具材を入れていきます。
温めたホットプレートで生地を焼いていきます。
「まだかな～？」「まだまだ！」
生地をひっくり返したい気持ちを抑え、じっと待ちます。
両面焼いて上にソースを塗り、青のりをかけて完成です！
「駄菓子が入ってかわってるね～。」「美味しいわぁ！！」
もっと食べたいと大変好評でした。
おしどり荘 竹永 美和子
