アルクつつじ 3分間クッキング~芋もち作り~
- 2020年09月04日
9月4(金)じゃが芋を使って芋餅作りを開催しました。
まずは、茹でた、じゃが芋をペースト状になるまで潰していきました。
そして、潰した芋を、一口サイズに丸めていきました。
作っている間に、だんだんとサイズが大きくなり、「あんま大きなわぁ~」途中やり直しされる場面も(笑)
丸めた後は、茹でて、砂糖&醤油と絡めて完成!!!
お客様からは「美味しいわ~」との声もあり、喜んでいただくことができました。
アルクつつじ 福島厚志・野田小百合