小規模多機能ホームおいでんせぇ「お客様希望企画」
- 2022年11月26日
11月25日
お客様希望企画
おいでんせぇフロアにて行いました。
お客様希望企画とのことで、利用されるお客様からリクエストを伺いました。
そうしたら意外と「焼肉が食べたい」という多数のご意見を頂きました。
11月29日開催予定でしたが、都合で25日に開催としました。
ところでみなさん11月29日は何の日かご存じでしょうか？
11月29日 → 11.29 → イイニク → いい肉の日。です。
やはり千屋ですから、ここは千屋牛の出番でしょう！
やわらかいロース肉を食べやすい大きさにしてみました。
みなさん大変喜んで食べられました。
タレは、新見「金山のたれ」が定番ですが、
しっかり食べていただきたいとの思いで、あっさり塩だれを用意しました。
その他、焼きソバやペ〇パーラ〇チ風のご飯ものも用意しました。
色どりも綺麗で食欲をそそられたと思います。大好評となりました。
最近は、お年寄りのたんぱく質不足が問題になっています。
ハンバーガーなどが高カロリーでたんぱく質も摂れるので
良いという意見もあるぐらいです。
そういう意味でも、しっかりたんぱく質が摂れたと思います。
おやつは、地元銘菓さつき屋さんでのお茶でした。
またやってネ!! とリクエストも頂きました。
大変楽しく喜んでいただけた企画でした。
小規模多機能ホーム おいでんせぇ 坂口 さおり
