小規模多機能ホームつばき「小規模つばき菜園７月」
- 2023年07月18日
７月中盤に入りまだ梅雨明けとはなりませんが、猛暑を予感させる気温の高い日もあり、野菜の水やりにも気を抜けない中、成長が思わしくない野菜にお客様と相談しながら、調べて花や野菜につく害虫の消毒をしてみたりと、試行錯誤しております。
小さいうちに傷んでしまったキュウリもありましたが、なんとか大きくなったものもあり「わー！大きくなったね～」「良かったね～！」「トマトが赤なったな～」とお客様と一緒に成長を喜びました。
さあ収穫です。
このネギ、今度はおやきにしてみようか？ということで「ネギおやき」を作り、お客様に
おやつで召し上がっていただきました。ネギの風味が美味しいと好評でした。
その他の野菜も食事や配食お弁当に色を添えてくれています。
暑い夏の到来に備え、お客様が元気に過ごせるよう引き続きサポートしていけたらと思います。
小規模多機能ホームつばき 夏山
