デイサービスつばき おはぎ作り
- 2023年09月23日
9月23日(土)今日はお彼岸という事でお客様と一緒におはぎを作りました。
エプロンと三角巾をして準備万端!
まずは、もち米をはんごろしに潰していきます。
そして、潰したもち米を一口サイズに丸めます。「こがにいするだあーが」と手慣れた様子で丸めて下さる方がおられ頼もしかったです。その後、あんこ・きなこ・青のりの3種類の味をそれぞれまぶしていきました。
さあ、3色おはぎの完成です!
「いただきまあーす!!」
感想を聞いてみると「あんこが美味しかった」「久しぶりにおはぎ作りして楽しかったわ」「青のりは初めて食べたけど美味しいが!」などおっしゃっておられ喜んで頂けたと思います。
今後もお客様の笑顔を引き出せる企画を考えていきますので、楽しみにしておいて下さい。
倉吉デイサービスつばき 内堀 朋子